GULAI PISANG MUDO / MUDA - Secara umum orang-orang hanya mengenal buah pisang sebagai buah yang langsung dimakan, bahan membuat kolak, atau ...
KUE PECAH KAPALO (BOLU GORENG)
Nama kue yang satu ini tergolong cukup horor. "Kue Pecah Kepalo" yang jika di Indonesiakan berarti "pecah kepala". Horor...
ASAM PEDAS IKAN TONGKOL (ASAM PADEH IKAN BAMBU)
Ikan tongkol atau yang dalam bahasa Kerinci disebut Ikan Bambu adalah ikan yang hidup dan berkembang biak di air asin. Rasanya lezat, tekstu...
IKAN ASIN GORENG PEDAS
Ikan asin goreng pedas, kenapa ikan asin goreng pedas ? karena ikan asin adalah salah satu ikan yang sangat familiar di lidah para pecinta k...
SAMBAL KECOMBRANG (SAMBAL BUNGO SABUNG)
Kecombrang (Bungo Sabung : bahasa Kerinci), kantan, atau honje (Etlingera elatior) adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tah...
MEMBUAT SAMBAL CABE TANAK (CABE SANTAN PEDAS)
Sumatera dikenal dengan masakan bersantannya yang pedas dan rasa yang kuat. Seperti halnya dengan resep masakan yang akan cabeduo bagikan in...
MEMBUAT SAMBAL DAUN SUREN (CABE DAUN SUHIN)
Surian atau suren yang dalam bahasa Kerinci disebut suhin adalah jenis tumbuhan anggota marga Toona, suku Meliaceae. Tumbuhan ini dikenal se...
SAMBAL BUMBU DAUN KETUMBAR (CABE PUNYELANG)
Ketumbar (Coriandrum sativum) atau yang dalam bahasa Kerinci di sebut Punyelang adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kec...
MEMBUAT SAMBAL PETAI UDANG
Petai, pete (IPA:pətɛ), atau mlanding (Parkia speciosa) merupakan pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan (Fabaceae),anak-suku petai...